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April 2020
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		1	2	3 DAS Fleisch - Meatspecial vom Rind & Schwein DAS Fleisch - Meatspecial vom Rind & Schwein Wir verarbeiten in diesem Kochkurs beste Fleischprodukte und zeigen Ihnen den richtigen Umgang und die perfekten Zubereitungsarten vom Schmoren und Braten bis zur Niedrig-Temperatur-Methode. Sie werden begeistert sein von den Rezepten mit Geling-Garantie und der tollen Fleischqualität..... Mindestalter 15 Jahre + Beef Tatar mit Dottercreme und Brotchip Gefülltes Schweinsfilet mit Pistazien-Cranberry-Fülle im Kräutermantel mit cremiger Polenta und Rotweinreduktion Knuspriger Schweinebauch und Tafelspitz vom Kalb mit geschmortem Trauben-Rotkraut und Dampfknödel Überraschungsdessert Le Grand Jus Friday, 03 Apr. 2020, 17:00 - 23:00 Details und weitere Termine	4	5 Ruhetag
6	7	8	9	10	11	12 Ostersonntag Ruhetag
13 Ostermontag	14	15	16	17	18	19 Ruhetag
20	21	22	23	24	25 Teeniekochen wie Jamie Oliver Teeniekochen wie Jamie Oliver raffinierte Ideen und die fleissigen Hände unserer Jung-Köchinnen und -Köche garantieren einen kulinarisch spannenden Nachmittag..... Wichtig: die Kids sollten eine Mindestgröße von 120 cm haben, um mitarbeiten zu können!!! Menüdetails folgen... Saturday, 25 Apr. 2020, 13:00 - 17:30 Details und weitere Termine	26 Ruhetag
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