Monday |
Tuesday |
Wednesday |
Thursday |
Friday |
Saturday |
Sunday |
|
|
|
|
1
|
2
|
3 Ruhetag
|
4
Dreiteiliger Anfängerkurs
Dreiteiliger Anfängerkurs
3 Kurseinheiten
Sie möchten in 3 x 4 Stunden das Einmaleins der guten Küche kennenlernen ?
Kochen Sie mit uns an 3 Abenden 3 Menüs und legen Sie damit den Grundstein für ein interessantes und genußfreudiges Hobby, mit dem Sie auch Ihrer Familie und Ihren Freunden Freude machen werden...
Mindestalter 15 Jahre +
Monday, 04 Mar. 2019, 18:30 - 22:30
Details und weitere Termine
|
5
|
6
Greentube Fr. Freitag
Greentube Fr. Freitag
Geschlossene Veranstaltung
Wednesday, 06 Mar. 2019, ab 17:00
|
7
|
8
DAS Fleisch - Meatspecial vom Rind & Schwein
DAS Fleisch - Meatspecial vom Rind & Schwein
Wir verarbeiten in diesem Kochkurs beste Fleischprodukte und zeigen Ihnen den richtigen Umgang und die perfekten Zubereitungsarten vom Schmoren und Braten bis zur Niedrig-Temperatur-Methode. Sie werden begeistert sein von den Rezepten mit Geling-Garantie und der tollen Fleischqualität.....
Mindestalter 15 Jahre +
Beef Tatar mit Dottercreme und Brotchip
Gefülltes Schweinsfilet mit Pistazien-Cranberry-Fülle im Kräutermantel mit cremiger Polenta und Rotweinreduktion
Knuspriger Schweinebauch und Tafelspitz vom Kalb mit geschmortem Trauben-Rotkraut und Dampfknödel
Überraschungsdessert
Le Grand Jus
Friday, 08 Mar. 2019, 17:00 - 22:30
Details und weitere Termine
|
9
|
10 Ruhetag
|
11
Dreiteiliger Anfängerkurs
Dreiteiliger Anfängerkurs
3 Kurseinheiten
Sie möchten in 3 x 4 Stunden das Einmaleins der guten Küche kennenlernen ?
Kochen Sie mit uns an 3 Abenden 3 Menüs und legen Sie damit den Grundstein für ein interessantes und genußfreudiges Hobby, mit dem Sie auch Ihrer Familie und Ihren Freunden Freude machen werden...
Mindestalter 15 Jahre +
Monday, 11 Mar. 2019, 18:30 - 22:30
Details und weitere Termine
|
12
|
13
|
14
Attensam Fr.Krisch
Attensam Fr.Krisch
Geschlossene Veranstaltung
Thursday, 14 Mar. 2019, ab 15:00
|
15
|
16
ALL OVER ASIA
ALL OVER ASIA
Wir haben wieder ganz neue Rezepte zusammengestellt und zeigen Ihnen in diesem Kochkurs Authentisches aus Fernost. Voller exotischer Geschmack und einfache Zubereitungen werden Sie süchtig machen...
"Yam Hua Plee" Thailändischer Bananenblüten-Salat mit Hühnerfleisch
Vietnamesischer Ban Bao mit knusprigen Schweinebauch
"Bulgogi" Koreanisches Feuerfleisch mit Basmatireis
Chinesische Reismehlbällchen mit Matchaeis und Asiatischem Fruchtsalat
Saturday, 16 Mar. 2019, 13:00 - 18:30
Details und weitere Termine
|
17 Ruhetag
|
18
Dreiteiliger Anfängerkurs
Dreiteiliger Anfängerkurs
3 Kurseinheiten
Sie möchten in 3 x 4 Stunden das Einmaleins der guten Küche kennenlernen ?
Kochen Sie mit uns an 3 Abenden 3 Menüs und legen Sie damit den Grundstein für ein interessantes und genußfreudiges Hobby, mit dem Sie auch Ihrer Familie und Ihren Freunden Freude machen werden...
Mindestalter 15 Jahre +
Monday, 18 Mar. 2019, 18:30 - 22:30
Details und weitere Termine
|
19
|
20
|
21
SQS Fr.Merkert
SQS Fr.Merkert
Geschlossene Veranstaltung
Thursday, 21 Mar. 2019, ab 18:00
|
22
SOUS VIDE, DAMPF & VERKEHRT - die neuen Kochmethoden
SOUS VIDE, DAMPF & VERKEHRT - die neuen Kochmethoden
Wir widmen uns den neuen Garmöglichkeiten, vom Sous Vide Garen im Vakuumbeutel bei Niedrigtemperatur über das Dämpfen im Dampfbackofen bis zur "verkehrten" Zubereitung von Fleisch. Sie werden sicherlich viel Neues lernen und auch zuhause gut umsetzen können.
Mindestalter 15 Jahre +
Menüdetails folgen...
Friday, 22 Mar. 2019, 17:00 - 22:30
Details und weitere Termine
|
23
|
24 Ruhetag
|
25
RB Fr.Neuhauser
RB Fr.Neuhauser
Geschlossene Veranstaltung
Monday, 25 Mar. 2019, ab 17:00
|
26
|
27
|
28
Tricentis Hr.Ortmayr
Tricentis Hr.Ortmayr
Geschlossene Veranstaltung
Thursday, 28 Mar. 2019, ab 18:00
|
29
Waterdrop Fr.Waller
Waterdrop Fr.Waller
Geschlossene Veranstaltung
Friday, 29 Mar. 2019, ab 18:30
|
30
Pizza, Pasta, Risotto & Dolce
Pizza, Pasta, Risotto & Dolce
Wir widmen uns ganz der italienischen Küche und bereiten einen bunten Reigen an köstlichen Gerichten zu. Vom hausgemachten Pizzateig über frische Nudeln und einem cremigen Risotto spannt sich der Bogen bis zur kreativen Süßspeise!!!
Mindestalter 15 Jahre +
Menü 2020:
Salat mit hausgemachten Gnocchi, Paradeisern, Rucola, Pinienkernen und Prosciutto-Chip
Gebratene Tagliata-Schnitte auf Gorgonzola-Risotto mit Walnuss-Krokant und gebratener Birne
Hausgemachte Pizza kreativ belegt
Ravioli Dolce mit Mascarpone-Nougatfüllung und Nussbrösel
Menüdetails für 2021 folgen...
Saturday, 30 Mar. 2019, 13:00 - 18:30
Details und weitere Termine
|
31 Ruhetag
|